2014 год, №51
ЭКОНОМИКА
Г.С. Клычова, А.Р. Закирова, М.В. Хаметова, А.Т. Исхаков
«Особенности калькулирования себестоимости продукции коневодства»
Т.Н. Полутина
«Влияние технологических и агроклиматических факторов оптимизации урожайности риса в Краснодарском крае на развитие рисоводства»
Л.Ю. Питерская, И.В. Ворошилова
«Государственная политика обеспечения конкурентоспособности мясного подкомплекса АПК»
АГРОНОМИЯ, ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО И БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ
М.Т. Гайнутдинов, П.А. Чекмарев, В.П. Владимиров
«Расчетные дозы удобрений и формирование запланированного урожая картофеля в условиях лесостепи Среднего Поволжья»
И.П. Таланов
«Влияние комплексного применения средств защиты растений на урожайность и качество зерна яровой пшеницы»
А.Х. Шеуджен, О.А. Гуторова, В.П. Суетов, М.А. Осипов, С.В. Есипенко, Т.Н. Бондарева
«Содержание и формы соединений марганца в черноземе выщелоченном Западного Предкавказья в условиях агрогенеза»
А.Х. Шеуджен, Т.Н. Бондарева, Х.Д. Хурум, В.П. Суетов, И.А. Лебедовский, М.А. Осипов, С.В. Есипенко
«Содержание и формы соединений цинка в черноземе выщелоченном Западного Предкавказья в условиях агрогенеза»
Е.А. Перебора
«Экологические особенности развития ценопопуляции Epipactis microphylla (Ehrh.) Sw. (Orchidaceae Juss.) в условиях Северо-Западного Кавказа»
ЗООТЕХНИЧЕСКИЕ И ВЕТЕРИНАРНЫЕ СПЕЦИАЛЬНОСТИ
Л.Ф. Величко, О.А. Софина
«Продуктивные качества свиней разных генотипов в ООО «Кубанский бекон» Павловского района»
В.Т. Головань, А.В. Кучерявенко, Н.И. Подворок, Д.А. Юрин, М.С. Галичева
«О взаимодействии воспроизводительной и лактационной функции у коров»
Е.Н. Новикова, Ф.Д. Онищук, И.С. Коба
«Бактерицидная и антимикозная активность препарата Лозеваль в тест-культуре in vitro»
В.А. Обрывков, А.В. Голубцов
«Морфометрические исследования слепков бронхиального дерева, полученных методом инсектокоррозии»
Т.М. Овчаренко, Н.Ю. Чекалин, Т.Н. Дерезина, О.Н. Полозюк, Л.Г. Войтенко
«Коррекция нарушений минерально-витаминного обмена на фоне вторичного иммунодефицитного состояния у телят»
М.О. Омаров
«Особенности изучения переваримости аминокислот зерновых культур у свиней»
Ф.Д. Онищук, Б.В. Пьянов
«Применение препарата Лозеваль при остром гнойно-катаральном эндометрите и катаральном мастите»
О.Н. Полозюк, Т.Н. Дерезина, Е.С. Полозюк, Н.А. Башкатова
«Влияние транспортного стресса на качество мяса и его профилактика»
О.Н. Полозюк, Д.С. Изычева
«Влияние неспецифической стимулирующей терапии на сохранность жеребят»
О.Н. Полозюк, В.А. Кавалерист, Т.М. Овчаренко, Е.С. Полозюк
«Влияние средств неспецифической стимулирующей терапии на резистентность новорожденных телят»
Р.Н. Полозюк, В.А. Кавалерист, Е.С. Полозюк, Л.Г. Войтенко
«Сравнительная эффективность методов лечения телят, больных диспепсией»
И.С. Прищепа
«Действие уровня питания на рост и гомеостаз цыплят»
А.В. Пронина, Е.А. Пронина, С.Н. Семенов
«Дегустационная характеристика твердых сычужных сыров и ее зависимость от качества исходного сырья»
Е.А. Пронина, А.В. Пронина, Н.В. Калмыкова
«Скрещивание козлов-производителей придонской породы с матками других пород как метод передачи ценных продуктивных свойств потомству»
С.А. Раев, Т.И. Алипер
«Специфическая профилактика энзоотической пневмонии свиней»
Л.В. Ступина, С.Е. Салаутина
«Ветеринарно-санитарная оценка туш и внутренних органов овец при ассоциативном течении саркоцистоза»
Н.М. Федоров, Ю.М. Гак, Е.В. Душкин, М.Н. Федорова
«Ветеринарно-санитарная оценка рыбы, разделанной в условиях продовольственных рынков»
А.В. Ферсунин, М.П. Семененко, Е.В. Кузьминова
«Комплексное использование минерального и растительного сырья для производства лекарственных средств в ветеринарной медицине»
В.В. Чекрышева, Л.Г. Войтенко
«Распространенность мастопатий у кошек в зависимости от породы и возраста в г. Ростове-на-Дону»
А.А. Шевченко, Л.В. Шевченко, Д.Ю. Зеркалев, Т.В. Левченко, О.Ю. Черных
«Мероприятия по вирусной геморрагической болезни кроликов»
ИНЖЕНЕРНО-АГРОПРОМЫШЛЕННЫЕ СПЕЦИАЛЬНОСТИ
Р.А. Амерханов, А.С. Кириченко, А.А. Кириленко, Ю.Л. Муртазаева
«Параболические концентраторы солнечного излучения»
Р.А. Амерханов, А.В. Богдан, А.С. Кириченко, А.А. Куличкина
«Современное состояние и перспективы развития тепловой солнечной энергетики»
Г.В. Дегтярев, О.Г. Дегтярева, В.Г. Дегтярев, И.А. Табаев
«Анализ работы несущих вертикальных конструкций производственного цеха при совместной работе с мостовыми кранами»
К.Р. Джабагиева, Г.В. Дегтярев
«Конструкции гидроциклонов, гидроциклонных нефтеловушек и их принципы работы»
А.Ю. Марченко
«Исследование явлений, происходящих в зоне контакта компонентов концентрированных кормов»
А.Ю. Марченко
«Разработка классификации релятивных винтовых барабанов для приготовления концентрированных кормов»
С.С. Сыроваткина, А.А. Нестеренко
«Современное состояние производства мясных полуфабрикатов в России»
Д.С. Шхалахов, А.А. Нестеренко, Д.К. Нагароков
«Изучение биомодификации мясного сырья стартовыми культурами»
Д.С. Шхалахова, А.А. Нестеренко, Д.К. Нагарокова
«Исследование биологической ценности сырокопченой колбасы»
ПРАВО
С.Н. Медведева
«К вопросу об особенностях раскрытия и расследования преступлений с участием лиц с психическими отклонениями»
А.С. Новикова
«Особенности реализации социальной функции государства в сфере образования, науки и культуры»
Список авторов данного номера журнала отсутствует
ЭКОНОМИКА
УДК 657.24
Г.С. Клычова, А.Р. Закирова, М.В. Хаметова, А.Т. Исхаков
«ОСОБЕННОСТИ КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ КОНЕВОДСТВА»
Калькулирование является одним из базовых элементов метода бухгалтерского учета и научно обоснованным способом исчисления себестоимости продукции. В сельскохозяйственных организациях калькулирование применяется для: установления уровня безубыточной цены; контроля затрат на производство продукции; расчета эффективности проектируемых и проводимых технологических, зоотехнических, организационных мероприятий по развитию производственной деятельности; определения прибыльности продукции. В статье рассмотрены вопросы калькулирования себестоимости продукции коневодства.
УДК 338.439.68
Т.Н. Полутина
«ВЛИЯНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ И АГРОКЛИМАТИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ ОПТИМИЗАЦИИ УРОЖАЙНОСТИ РИСА В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ НА РАЗВИТИЕ РИСОВОДСТВА»
Рассматриваются вопросы определения современного состояния рисоводства России, проблемы повышения его эффективности. Анализируется влияние технологических и агроклиматических факторов оптимизации урожайности риса в Краснодарском крае на его развитие.
УДК 339.137.2:338.436.33
Л.Ю. Питерская, И.В. Ворошилова
«ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА ОБЕСПЕЧЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ МЯСНОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК»
Рассматриваются теоретические, методологические проблемы обеспечения конкурентоспособности мясного производства на примере Краснодарского края. В теоретическом аспекте проведена классификация факторов, формирующих конкурентоспособность производства мяса и мясной продукции, и выделено место государственного регулирования в развитии конкуренции и конкурентной среды. В методологическом и практическом аспектах в статье изложены методические подходы и результаты оптимизации сырьевых зон мясокомбинатов в Краснодарском крае, представлена разработанная числовая экономико-математическая модель оптимизации транспортных потоков от складских терминалов птицекомбинатов в магазины фирменной торговли ЗАО Фирма «Агрокомплекс».
АГРОНОМИЯ, ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО И БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ
УДК 631.8:635.21:631.559.(470.40/43)
М.Т. Гайнутдинов, П.А. Чекмарев, В.П. Владимиров
«РАСЧЕТНЫЕ ДОЗЫ УДОБРЕНИЙ И ФОРМИРОВАНИЕ ЗАПЛАНИРОВАННОГО УРОЖАЯ КАРТОФЕЛЯ В УСЛОВИЯХ ЛЕСОСТЕПИ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ»
Повышение урожайности, качества клубней в большей степени зависят от оптимальных доз удобрений применительно к определенному сорту и агроэкологическим условиям региона. Установлено влияние расчетных доз удобрений на урожайность, содержание сухого вещества и показатели качества картофеля сорта Астерикс.
УДК 632.633.11
И.П. Таланов
«ВЛИЯНИЕ КОМПЛЕКСНОГО ПРИМЕНЕНИЯ СРЕДСТВ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ»
Последовательное применение средств защиты растений, биологических препаратов, регуляторов роста и минеральных удобрений повышали экономическую эффективность возделывания яровой пшеницы и получение зерна с хорошим качеством, отвечающим требованиям мукомольной промышленности. Внесение расчетных доз минеральных удобрений и применение комплексной защиты растений по схеме «Дианат + Гранстар + Пума Супер 100 + Полифид + Циркон + Импакт + Аккорд» повысило урожайность – на 2,26 т/га, содержание азота в зерне – на 0,16%, протеина – на 0,75, и стекловидность – на 11,8%. Рентабельность производства составила 69,4%, против 14,9% на контроле.
УДК 631.550.7
А.Х. Шеуджен, О.А. Гуторова, В.П. Суетов, М.А. Осипов, С.В. Есипенко, Т.Н. Бондарева
«СОДЕРЖАНИЕ И ФОРМЫ СОЕДИНЕНИЙ МАРГАНЦА В ЧЕРНОЗЕМЕ ВЫЩЕЛОЧЕННОМ ЗАПАДНОГО ПРЕДКАВКАЗЬЯ В УСЛОВИЯХ АГРОГЕНЕЗА»
Представлены результаты изучения марганцевого режима чернозема выщелоченного Западного Предкавказья за три ротации зернотравяно-пропашного севооборота.
УДК 631.811.94
А.Х. Шеуджен, Т.Н. Бондарева, Х.Д. Хурум, В.П. Суетов, И.А. Лебедовский, М.А. Осипов, С.В. Есипенко
«СОДЕРЖАНИЕ И ФОРМЫ СОЕДИНЕНИЙ ЦИНКА В ЧЕРНОЗЕМЕ ВЫЩЕЛОЧЕННОМ ЗАПАДНОГО ПРЕДКАВКАЗЬЯ В УСЛОВИЯХ АГРОГЕНЕЗА»
Представлены результаты изучения валового содержания и форм соединений цинка в черноземе выщелоченном Западного Предкавказья за три ротации зернотравяно-пропашного севооборота.
УДК 582.594.2(470.62)
Е.А. Перебора
«ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ ЦЕНОПОПУЛЯЦИИ epipactis microphylla (ehrh.) sw. (orchidaceae juss.) В УСЛОВИЯХ СЕВЕРО-ЗАПАДНОГО КАВКАЗА»
Проанализированы особенности развития E. microphylla в местообитании в окрестности п. Бетта Геленджикского района, характеризующегося своеобразием абиотических и биотических условий, включая его геоморфологию, специфику растительного и почвенного покрова, состав почвенных микроорганизмов и фаунистических сообществ.
ЗООТЕХНИЧЕСКИЕ И ВЕТЕРИНАРНЫЕ СПЕЦИАЛЬНОСТИ
УДК 636.4.033.082.2
Л.Ф. Величко, О.А. Софина
«ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА СВИНЕЙ РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ В ООО «КУБАНСКИЙ БЕКОН» ПАВЛОВСКОГО РАЙОНА»
Представлены результаты изучения воспроизводительных и откормочных качеств свиней канадской селекции в условиях племенной фермы ООО «Кубанский бекон». Свиньи имеют высокий генетический потенциал, и использование их на комплексах значительно повысит продуктивность отечественных животных.
УДК 636.2.034
В.Т. Головань, А.В. Кучерявенко, Н.И. Подворок, Д.А. Юрин, М.С. Галичева
«О ВЗАИМОДЕЙСТВИИ ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНОЙ И ЛАКТАЦИОННОЙ ФУНКЦИИ У КОРОВ»
Приводится экспериментальный материал по динамике молочной продуктивности, составу молока и стабильности удоев коров голштинской породы в зависимости от продолжительности сервис-периода.
УДК: 619:618.177:636.22/28
Е.Н. Новикова, Ф.Д. Онищук, И.С. Коба
«БАКТЕРИЦИДНАЯ И АНТИМИКОЗНАЯ АКТИВНОСТЬ ПРЕПАРАТА ЛОЗЕВАЛЬ В ТЕСТ-КУЛЬТУРЕ in vitro»
Патология репродуктивной системы у коров наносит огромный экономический ущерб. Основным этиологическим фактором послеродовых эндометритов является условно-патогенная микрофлора, которая вызывает воспаления эндометрия матки. В связи с тем, что данная микрофлора обладает способностью вырабатывать резистентность к постоянно используемым антибиотикам, нами изучены в опытах in vitro различные разведения препарата Лозеваль, зарегистрированного Россельхознадзором РФ, регистрационное удостоверение № 02-3-2,0-0240 от 24.02.11 г.
УДК: 619:519.424
В.А. Обрывков, А.В. Голубцов
«МОРФОМЕТРИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ СЛЕПКОВ БРОНХИАЛЬНОГО ДЕРЕВА, ПОЛУЧЕННЫХ МЕТОДОМ ИНСЕКТОКОРРОЗИИ»
Изготовлен слепок воздухоносных и респираторных отделов из легких барана, наполненных вспененным полиуретаном, подвергнутых полной коррозии живыми личинками насекомых. Применение метода инсектокоррозии не искажает реальные размеры полых органов.
УДК 619:616.391
Т.М. Овчаренко, Н.Ю. Чекалин, Т.Н. Дерезина, О.Н. Полозюк, Л.Г. Войтенко
«КОРРЕКЦИЯ НАРУШЕНИЙ МИНЕРАЛЬНО-ВИТАМИННОГО ОБМЕНА НА ФОНЕ ВТОРИЧНОГО ИММУНОДЕФИЦИТНОГО СОСТОЯНИЯ У ТЕЛЯТ»
Рассмотрены вопросы фармакокоррекции патологии минерально-витаминного обмена на фоне вторичного иммунодефицитного состояния у телят с использованием бентонитовой глины в комплексной схеме. Приведены данные гематологических и биохимических исследований у телят до и после комплексной фармакокоррекции, подтверждена терапевтическая эффективность предлагаемой схемы.
УДК 636.085.13:636.085.25
М.О. Омаров
«ОСОБЕННОСТИ ИЗУЧЕНИЯ ПЕРЕВАРИМОСТИ АМИНОКИСЛОТ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР У СВИНЕЙ»
Т-образную канюлю из инертного материала титана устанавливали в фистулу подвздошной кишки молодых свиней. Преимущество титановой канюли перед аналогами из пластика, нержавеющей стали, полимеров заключается в обеспечении длительной ее фиксации в фистуле. Проведена оценка илеальной переваримости аминокислот различных кормовых средств в конце тонкого кишечника свиней. Переваримость выражена в процентах от аминокислот корма за минусом эндогенных аминокислот организма.
УДК: 619:618.177:636.22/.28
Ф.Д. Онищук, Б.В. Пьянов
«ПРИМЕНЕНИЕ ПРЕПАРАТА ЛОЗЕВАЛЬ ПРИ ОСТРОМ ГНОЙНО-КАТАРАЛЬНОМ ЭНДОМЕТРИТЕ И КАТАРАЛЬНОМ МАСТИТЕ»
Представлены материалы по применению комплексного препарата Лозеваль при маститах и эндометритах у новотельных животных.
УДК 636.4:636.082:637.06
О.Н. Полозюк, Т.Н. Дерезина, Е.С. Полозюк, Н.А. Башкатова
«ВЛИЯНИЕ ТРАНСПОРТНОГО СТРЕССА НА КАЧЕСТВО МЯСА И ЕГО ПРОФИЛАКТИКА»
Определили влияние генной мутации в гене RYR-1 на физико-химические качества и пищевую ценность мяса при наличии признаков РSЕ и DFD. Изучили корригирующее влияние Лигфола на предупреждение развития транспортного стресса у свиней.
УДК: 619:616.24-002:636.1
О.Н. Полозюк, Д.С. Изычева
«ВЛИЯНИЕ НЕСПЕЦИФИЧЕСКОЙ СТИМУЛИРУЮЩЕЙ ТЕРАПИИ НА СОХРАННОСТЬ ЖЕРЕБЯТ»
Приведены экспериментальные данные по изучению различных схем лечения при катаральной бронхопневмонии жеребят. Наиболее эффективна комплексная схема лечения с использованием новокаиновой блокады, что позволило сократить время лечения на 4 дня и увеличить прирост массы.
УДК 619:616. 24-002:636
О.Н. Полозюк, В.А. Кавалерист, Т.М. Овчаренко, Е.С. Полозюк
«ВЛИЯНИЕ СРЕДСТВ НЕСПЕЦИФИЧЕСКОЙ СТИМУЛИРУЮЩЕЙ ТЕРАПИИ НА РЕЗИСТЕНТНОСТЬ НОВОРОЖДЕННЫХ ТЕЛЯТ»
Энтеральное введение цитратной крови коров новорожденным телятам способствует повышению естественной резистентности новорожденных телят и предотвращает развитие желудочно-кишечных заболеваний.
УДК 619:616. 24 -002 : 636
Р.Н. Полозюк, В.А. Кавалерист, Е.С. Полозюк, Л.Г. Войтенко
«СРАВНИТЕЛЬНАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ МЕТОДОВ ЛЕЧЕНИЯ ТЕЛЯТ, БОЛЬНЫХ ДИСПЕПСИЕЙ»
Изучено влияние концентрации иммуноглобулинов в сыворотке крови на заболеваемость диспепсией телят в зависимости от времени выпойки первой порции молозива. Предложена наиболее эффективная комплексная схема лечения с использованием летозала, позволяющая сократить время лечения на 2 дня и повысить сохранность на 20%.
УДК 591.111:636.5.053
И.С. Прищепа
«ДЕЙСТВИЕ УРОВНЯ ПИТАНИЯ НА РОСТ И ГОМЕОСТАЗ ЦЫПЛЯТ»
Показано действие разного уровня кормления на изменение гомеостатических признаков по показателям крови. Отмечено, что концентрация глюкозы, общего белка и других показателей не согласуются с их количеством в потребленном корме.
УДК 664:637.1/3
А.В. Пронина, Е.А. Пронина, С.Н. Семенов
«ДЕГУСТАЦИОННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ТВЕРДЫХ СЫЧУЖНЫХ СЫРОВ И ЕЕ ЗАВИСИМОСТЬ ОТ КАЧЕСТВА ИСХОДНОГО СЫРЬЯ»
Представлены сравнительные данные по качественным характеристикам сыра, при производстве которого использовалось молоко, полученное от коров, получавших с основным рационом кормовую добавку на основе вторичных продуктов переработки стевии.
УДК 636.39.03
Е.А. Пронина, А.В. Пронина, Н.В. Калмыкова
«СКРЕЩИВАНИЕ КОЗЛОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПРИДОНСКОЙ ПОРОДЫ С МАТКАМИ ДРУГИХ ПОРОД КАК МЕТОД ПЕРЕДАЧИ ЦЕННЫХ ПРОДУКТИВНЫХ СВОЙСТВ ПОТОМСТВУ»
С 1811 по 1911 гг. в районе Поволжья были завезены пуховые козлы ангорской породы, в результате чего через скрещивание их с местными аборигенными матками была создана Придонская порода пуховых коз.
УДК 619:615.371
С.А. Раев, Т.И. Алипер
«СПЕЦИФИЧЕСКАЯ ПРОФИЛАКТИКА ЭНЗООТИЧЕСКОЙ ПНЕВМОНИИ СВИНЕЙ»
Представлены данные по общей характеристике заболевания, его экономической значимости. Вакцинация является одим из основных способов контроля энзоотической пневмонии свиней. Иммунизация коммерческими вакцинами способствует улучшению производственных показателей, но не способна препятствовать инфицированию.
УДК 637.5
Л.В. Ступина, С.Е. Салаутина
«ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА ТУШ И ВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ ОВЕЦ ПРИ АССОЦИАТИВНОМ ТЕЧЕНИИ САРКОЦИСТОЗА»
Установлено, что мясо овец, пораженное саркоцистами в ассоциации с другими инвазиями, обусловливается уменьшением количества гликогена, пониженным гликолизом гликогена до молочной и других кислот, свидетельствует о быстрой порче мяса и низкой калорийности.
УДК 691:614.31:637.56:381.14
Н.М. Федоров, Ю.М. Гак, Е.В. Душкин, М.Н. Федорова
«ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА РЫБЫ, РАЗДЕЛАННОЙ В УСЛОВИЯХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ РЫНКОВ»
Изучено влияние первичной обработки рыбы в условиях продовольственных рынков на динамику органолептических, физико-химических и микробиологических показателей. Установлено, что разделанная рыба по истечении шести часов имела органолептические и физико-химические показатели свежей рыбы, а результаты бактериологического исследования этих же образцов позволяли отнести их в разряд сомнительной свежести или несвежих.
УДК 619:615.636.087.7.636.082.35
А.В. Ферсунин, М.П. Семененко, Е.В. Кузьминова
«КОМПЛЕКСНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МИНЕРАЛЬНОГО И РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ В ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЕ»
Показаны перспективы комплексного использования в ветеринарии лекарственных растений с природными бентонитами и создания на их основе новых препаратов.
УДК 619.618
В.В. Чекрышева, Л.Г. Войтенко
«РАСПРОСТРАНЕННОСТЬ МАСТОПАТИЙ У КОШЕК В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПОРОДЫ И ВОЗРАСТА В Г. РОСТОВЕ-НА-ДОНУ»
Ошибочно мастопатию рассматривают как рак, хотя мастопатия – группа дисгормональных доброкачественных заболеваний молочных желез. Мастопатия имеет довольно широкое распространение среди кошек и представляет большой интерес для практикующих ветеринарных врачей.
УДК 619:616.9(075.8
А.А. Шевченко, Л.В. Шевченко, Д.Ю. Зеркалев, Т.В. Левченко, О.Ю. Черных
«МЕРОПРИЯТИЯ ПО ВИРУСНОЙ ГЕМОРРАГИЧЕСКОЙ БОЛЕЗНИ КРОЛИКОВ»
Представлены эпизоотологические данные, клинические признаки, патоморфологические изменения при остром течении вирусной геморрагической болезни кроликов в период эпизоотии в фермерском хозяйстве Северного Кавказа, описаны результаты исследований и проведение мероприятий по профилактике и ликвидации ВГБК.
ИНЖЕНЕРНО-АГРОПРОМЫШЛЕННЫЕ СПЕЦИАЛЬНОСТИ
УДК 662.997
Р.А. Амерханов, А.С. Кириченко, А.А. Кириленко, Ю.Л. Муртазаева
«ПАРАБОЛИЧЕСКИЕ КОНЦЕНТРАТОРЫ СОЛНЕЧНОГО ИЗЛУЧЕНИЯ»
Особое внимание уделено концентраторам параболического типа, представлено их описание и использование в производстве. Приведены расчетные формулы идеального концентратора, а также возможность применения солнечных концентраторов на гелиоустановках на территории Российской Федерации в целом и Краснодарском крае в частности.
УДК 620.91
Р.А. Амерханов, А.В. Богдан, А.С. Кириченко, А.А. Куличкина
«СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ТЕПЛОВОЙ СОЛНЕЧНОЙ ЭНЕРГЕТИКИ»
Рассмотрены преимущества использования видов энергии из различных источников и вопросы преобразования солнечной энергии в энергию, необходимую человеку для производственных и бытовых нужд, а также использование и виды солнечных коллекторов.
УДК 699.88
Г.В. Дегтярев, О.Г. Дегтярева, В.Г. Дегтярев, И.А. Табаев
«АНАЛИЗ РАБОТЫ НЕСУЩИХ ВЕРТИКАЛЬНЫХ КОНСТРУКЦИЙ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ЦЕХА ПРИ СОВМЕСТНОЙ РАБОТЕ С МОСТОВЫМИ КРАНАМИ»
Посредством математического моделирования рассматриваются особенности состояния несущих конструктивных элементов здания производственного цеха при совместной работе с мостовыми кранами.
УДК 627 (075)
К.Р. Джабагиева, Г.В. Дегтярев
«КОНСТРУКЦИИ ГИДРОЦИКЛОНОВ, ГИДРОЦИКЛОННЫХ НЕФТЕЛОВУШЕК И ИХ ПРИНЦИПЫ РАБОТЫ»
Рассмотрены различные конструкции гидроциклонных установок, применяемых для очистки воды от примеси. Предложено интенсивная технология разделения многокомпонентной жидкости на составные части.
УДК 631.363.286
А.Ю. Марченко
«ИССЛЕДОВАНИЕ ЯВЛЕНИЙ, ПРОИСХОДЯЩИХ В ЗОНЕ КОНТАКТА КОМПОНЕНТОВ КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ КОРМОВ»
Проведено исследование процессов, происходящих в зоне контакта частиц компонентов концентрированных кормов. Получены в инвариантном виде зависимости для оценки скоростей скольжения, работы трения, мощности в зоне контакта.
УДК 631.363.286
А.Ю. Марченко
«РАЗРАБОТКА КЛАССИФИКАЦИИ РЕЛЯТИВНЫХ ВИНТОВЫХ БАРАБАНОВ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ КОРМОВ»
Разработана новая классификация винтовых барабанов, которая позволяет выбрать винтовой барабан для приготовления концентрированных кормов для конкретной установки.
УДК 637.5.037
С.С. Сыроваткина, А.А. Нестеренко
«СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПРОИЗВОДСТВА МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИИ»
Представлены результаты исследования рынка полуфабрикатов в России. Приведена динамика развития российского рынка по регионам, определены наиболее перспективные виды полуфабрикатов.
УДК 637.5.037
Д.С. Шхалахов, А.А. Нестеренко, Д.К. Нагарокова
«ИЗУЧЕНИЕ БИОМОДИФИКАЦИИ МЯСНОГО СЫРЬЯ СТАРТОВЫМИ КУЛЬТУРАМИ»
Представлены результаты исследований действия стартовых культур на мясное сырье, а также воздействия электромагнитного поля на стартовые культуры, которые свидетельствуют о возможности применения электромагнитного поля для активации стартовых культур.
УДК 637.5.037
Д.С. Шхалахов, А.А. Нестеренко, Д.К. Нагарокова
«ИССЛЕДОВАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ СЫРОКОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ»
Представлены результаты исследований биологической безопасности сырокопченых колбас с применением электромагнитной обработки мясного сырья и стартовых культур.
ПРАВО
«»
УДК 343.96
С.Н. Медведева
«К ВОПРОСУ ОБ ОСОБЕННОСТЯХ РАСКРЫТИЯ И РАССЛЕДОВАНИЯ ПРЕСТУПЛЕНИЙ С УЧАСТИЕМ ЛИЦ С ПСИХИЧЕСКИМИ ОТКЛОНЕНИЯМИ»
Рассматриваются особенности тактики проведения следственных действий с участием лиц с психическими отклонениями. Определенное внимание уделено проблемам назначения судебно-психиатрической экспертизы в отношении свидетелей с психическими отклонениями.
УДК 340:316.4.06:[37+001+008
А.С. Новикова
«ОСОБЕННОСТИ РЕАЛИЗАЦИИ СОЦИАЛЬНОЙ ФУНКЦИИ ГОСУДАРСТВА В СФЕРЕ ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И КУЛЬТУРЫ»
Изучены социальные функции российского государства. Рассматривается понятие и сущность социальной функции в теории государства. Проводится анализ особенностей реализации социальной функции по созданию достойных условий для развития личности в таких социальных сферах жизни общества, как образование, наука и культура.