2013 год, №42
П.Ф. Парамонов, Д.К. Иваницкий
«Малые формы хозяйствования в аграрной экономике»
А.Т. Табашников, Ю.И. Бершицкий
«Методические особенности определения показателей надежности и затрат на ремонт сельскохозяйственной техники»
А.З. Рысьмятов, А.О. Кириченко
«Эффективность капельного орошения как базового ресурсосберегающего элемента нового технологического уклада в плодоводстве»
Г.Н. Барсукова, К.А. Юрченко
«Арендные земельные отношения»
Н.М. Лункевич, А.А. Савенко
«Устойчивое развитие – основа повышения конкурентоспособности строительных организаций»
А.П. Соколова, А.А. Черненко
«Анализ состояния системы производства комбикормов для животноводства Краснодарского Края»
И.А. Бурса
«Стратегия инновационного развития молочнопродуктового подкомплекса»
А.П. Соколова, Г.Ф. Бершицкая, О.А. Сухарева
«Экономическая эффективность организации внутрихозяйственного хранения винограда столовых сортов»
В.О. Шишкин, С.А. Скачкова
«Модели и критерии оценки эффективности инвестиций в природоохранные мероприятия по предотвращению чрезвычайных ситуаций»
АГРОНОМИЯ, ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО И БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ
Н.Г. Малюга, Е.Г. Кутняк, Р.Г. Боровских
«Совершенствование технологии возделывания озимой пшеницы сорта Фортуна как фактор повышения ее урожайности на выщелоченном черноземе Западного Предкавказья»
К.А. Доценко, О.Д. Филипчук
«Индикация наличия агрохимикатов в почвогрунте питомника цветочных культур с помощью почвенной альгофлоры»
Р.Н. Мучоно, А.Л. Сальников, Н.А. Сальников
«Влияние сроков посадки тростника южного Phragmites australis на урожайность в условиях орошения дельты Волги»
С.И. Баршадская, А.А. Квашин, Ф.И. Дерека
«Плодородие чернозема обыкновенного и продуктивность основных сельскохозяйственных культур»
Л.М. Онищенко, В.Н. Слюсарев, Т.В. Швец
«Чернозем выщелоченный Западного Предкавказья: некоторые вопросы происхождения и современное состояние»
Т.В. Князева, С.И. Лучинский, Д.Г. Касрадзе
«Эффективность инкрустации семян сои регулятором роста растений агростимулином»
А.Г. Кощаев, И.В. Хмара, И.Н. Хмара
«Естественная контаминация зернофуража и комбикормов для птицеводства микотоксинами»
В.Н. Саламатин
«Некоторые особенности индивидуального развития калифорнийской щитовки Quadraspidiotus Perniciosus (Comst.) в яблоневых садах Приазовской зоны Ростовской области»
В.Н. Слюсарев, Л.М. Онищенко, А.В. Осипов
«Современное состояние почв Северо-Западного Кавказа»
А.Г. Кощаев, Г.В. Кобыляцкая, Е.И. Мигина, О.В. Кощаева
«Применение моно- и полиштаммовых пробиотиков в птицеводстве для повышения продуктивности»
В.В. Стахеев, Н.В. Панасюк, М.П. Дьяченко
«Динамика фауны и населения мелких млекопитающих полезащитных лесополос Западного Предкавказья»
ЗООТЕХНИЧЕСКИЕ И ВЕТЕРИНАРНЫЕ СПЕЦИАЛЬНОСТИ
Н.Н. Забашта, Е.Н. Головко, И.Н. Тузов
«Выращивание и откорм молодняка крупного рогатого скота на мясо для детского питания»
H.B. Ляшенко, А.В. Ярмоц
«Влияние кормовой добавки Цео-ДАФС на количество и качество говядины»
А.М. Самотин, М.Н. Аргунов, С.А. Семьянов, О.С. Корчагина
«Сравнительная характеристика адсорбционной способности энергена и бентонита»
Р.Е. Серикбаев
«Проведение аэрозольной дезинфекции средством Глиоксаль при помощи дезинфекционной установки «Аист-2м»»
Н.Н. Забашта, Е.Н. Головко, Е.А. Москаленко, И.Н. Тузов
«Способ корректировки качества мясного сырья»
С.М. Алексеева, В.Ц. Цыдыпов, Т.Н. Чимитдоржиева
«Биологическая характеристика микроорганизмов, выделенных из объектов окружающей среды, животных и птиц»
Н.Н. Забашта, С.Н. Забашта, И.Н. Тузов
«Факторы, влияющие на мясную продуктивность и качество мяса крупного рогатого скота»
Н.В. Ляшенко, А.В. Ярмоц
«Влияние кормовой добавки «Цео-дафс» на потребление и переваримость кормов»
Н.Н. Забашта, Е.Н. Головко, И. Н. Тузов
«Накопление тяжелых металлов в почвах предгорных районов Краснодарского края»
ИНЖЕНЕРНО-АГРОПРОМЫШЛЕННЫЕ СПЕЦИАЛЬНОСТИ
Р.А. Амерханов
«К вопросу о методах анализа термодинамических процессов»
А.Н. Пикушов
«Пути повышения производительности машин и снижения энергоемкости технологических процессов подготовки террас на склонах»
Н.Н. Курзин, А.В. Савенко, Е.А. Федоренко
«Математическое моделирование физических процессов в электроозонаторах»
Б.Х. Драганов, Ю.А. Борхаленко
«Основы концепции дискретно-импульсного ввода энергии»
П.М. Харченко, В.П.Тимофеев
«Расчет вентиляции и отопления производственного здания»
С.В. Оськин, Д.В. Громыко
«Математические модели энергоаудиторской организации при работе с сельскохозяйственными предприятиями»
В.А. Попов, Н.В. Островский
«К проблеме компьютеризации агротехнологий»
К.А. Гарькавый
«Первичные источники загрязнения окружающей среды, обусловленной деятельностью человека»
Д.В. Громыко
«Энергетическое обследование сельскохозяйственных предприятий Краснодарского края»
А.С. Киричеко, Б.К. Цыганков
«Повышение эффективности гелиоводородных систем»
В.И. Бареев, Н.О. Поляков
«Повышение энергоэффективности открытых бассейнов»
Р.А. Амерханов, Б.К. Цыганков, С.Н. Бегдай, А.С. Кириченко, И.В. Милованов, А.А. Куличкина
«Перспективы использования возобновляемых источников энергии»
В.Ю. Фролов, М.И. Туманова
«Повышение эффективности технологического процесса приготовления и раздачи грубых кормов, сформированных в рулоны»
Алексеева Саяна Мункуевна
канд. вет. наук, и.о. доцента, Бурятская госсельхозакадемия им. В.Р. Филиппова
Амерханов Роберт Александрович
д-р техн. наук, профессор, Кубанский госагроуниверситет
Бареев Владимир Имамович
канд. техн. наук, профессор, Кубанский госагроуниверситет
Барсукова Галина Николаевна
канд. экон. наук, профессор, Кубанский госагроуниверситет
Баршадская Светлана Ивановна
д-р с.-х. наук, профессор Донской госагроуниверситет
Бегдай Станислав Николаевич
канд. техн. наук, доцент Кубанский госагроуниверситет
Бершицкая Галина Федоровна
старший преподаватель кафедры физики Кубанский госагроуниверситет
Бершицкий Юрий Иосифович
д-р техн. наук, профессор, зав. кафедрой организации производства и инновационной деятельности, Кубанский госагроуниверситет
Боровских Роман Григорьевич
аспирант, управляющий отделением №3, ОАО им. Ильича Ленинградского района
Борхаленко Юрий Александрович
соискатель Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины
Бурса Игорь Александрович
канд. техн. наук, доцент кафедры начертательной геометрии и графики, Кубанский госагроуниверситет
Гарькавый Константин Алексеевич
канд. техн. наук, профессор кафедры электротехники, теплотехники и ВИЭ, Кубанский госагроуниверсит
Головко Елена Николаевна
д-р биол. наук, ведущ. науч. сотрудник лаборатории микробиологии, Северо-Кавказский НИИ животноводства
Громыко Дмитрий Васильевич
старший преподаватель кафедры электрических машин и электропривода, Кубанский госагроуниверситет
Дерека Федор Иванович
канд. с.-х. наук, Кубанский госагроуниверситет
Доценко Клавдия Александровна
канд. биол. наук, доцент кафедры физиологии и биохимии растений, Кубанский госагроуниверситет
Драганов Борис Харлампиевич
д-р техн. наук, профессор Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины
Дъяченко Михаил Петрович
аспирант, Южный научный центр РАН
Забашта Николай Николаевич
канд. вет. наук, заведующий отделом токсикологии и качества кормов Северо-Кавказский НИИ животноводства
Забашта Сергей Николаевич
д-р вет. наук Северо-Кавказский НИИ животноводства
Иваницкий Дмитрий Константинович
канд. экон. наук, ст. преподаватель, Кубанский госагроуниверситет
Касрадзе Диана Георгиевна
студентка Кубанский госагроуниверситет
Квашин Александр Алексеевич
д-р с.-х. наук Кубанский госагроуниверситет
Кириченко Анна Сергеевна
аспирант Кубанский госагроуниверситет
Кириченко Артем Олегович
аспирант Кубанский госагроуниверситет
Князева Татьяна Викторовна
канд. с.-х. наук, доцент Кубанский госагроуниверситет
Кобыляцкая Галина Владимировна
аспирант, Кубанский госагроуниверситет
Кощаев Андрей Георгиевич
д-р биол. наук, профессор кафедры биотехнологии, биохимии и биофизики, Кубанский госагроуниверситет
Кощаева Ольга Викторовна
канд. с.-х. наук, доцент кафедры механизации животноводства и БЖД, Кубанский госагроуниверситет
Куличкина Анна Андреевна
студентка Кубанский госагроуниверситет
Курзин Николай Николаевич
д-р техн. наук, профессор, зав. кафедрой, Кубанский госагроуниверситет
Кутняк Екатерина Григорьевна
канд. с.-х. наук, доцент, Кубанский госагроуниверситет
Лункевич Нина Михайловна
д-р экон. наук, профессор, Кубанский гостехнологический университет
Лучинский Сергей Ильич
канд. с.-х. наук, доцент, Кубанский госагроуниверситет
Ляшенко Наталья Владимировна
канд. биол. наук, доцент, Майкопский гостехнологический университет
Ляшенко Наталья Владимировна
канд. биол. наук, доцент, Майкопский гостехнологический университет
Малюга Николай Григорьевич
д-р с.-х. наук, профессор, зав. кафедрой, Кубанский госагроуниверситет
Мигина Елена Ивановна
аспирант Кубанский госагроуниверситет
Милованов Игорь Вячеславович
магистрант Кубанский госагроуниверситет
Москаленко Елена Александровна
аспирант, Северо-Кавказский НИИ животноводства
Мучоно Робертсон Нхамо
аспирант, Астраханский госуниверситет
Онищенко Людмила Михайловна
канд. с.-х. наук, профессор Кубанский госагроуниверситет
Осипов Александр Валентинович
канд. с.-х. наук, доцент Кубанский госагроуниверситет
Островский Николай Вячеславович
канд. техн. наук, доцент, Кубанский госагроуниверситет
Оськин Сергей Владимирович
д-р техн. наук, профессор, зав. кафедрой, Кубанский госагроуниверситет
Панасюк Никита Валентинович
канд. биол. наук, науч. сотрудник, Институт аридных зон Южного научного центра РАН
Парамонов Петр Филиппович
д-р экон. наук, профессор, зав. кафедрой, Кубанский госагроуниверситет
Поляков Николай Олегович
аспирант, Кубанский госагроуниверситет
Попов Вячеслав Алексеевич
д-р техн. наук, профессор, заслуженный мелиоратор РФ Кубанский госагроуниверситет
Р.Е. Серикбаев
аспирант Омский госагроуниверситет им. П.А. Столыпина
Рысьмятов Александр Закирович
д-р экон. наук, профессор кафедры организации производства и инновационной деятельности, Кубанский госагроуниверситет
Савенко Андрей Александрович
ст. преподаватель, Кубанский гостехнологический университет
Саламатин Владимир Николаевич
аспирант, Всероссийский НИИ биологической защиты растений
Сальников Алексей Львович
д-р биол. наук, доцент, Астраханский госуниверситет
Сальникова Наталья Алексеевна
Астраханский госуниверситет
Серикбаев Руслан Ермекович
аспирант кафедры микробиологии, вирусологии и иммунологии, Омский госагроуниверситет им. П.А. Столыпина
Скачкова Светлана Александровна
д-р экон. наук, профессор кафедры природопользования, Московский госуниверситет природообустройства
Слюсарев Валерий Никифорович
д-р с.х. наук, профессор, Кубанский госагроуниверситет
Соколова Алла Павловна
канд. экон. наук, профессор, Кубанский госагроуниверситет
Стахеев Валерий Владимирович
канд. биол. наук, зам. директора по научной работе, Институт аридных зон Южного научного центра РАН
Сухарева Ольга Андреевна
научный сотрудник, Кубанский госагроуниверситет
Табашников Алексей Терентьевич
д-р техн. наук, профессор, зам. директора, Кубанский НИИ по испытанию технологий и техники
Тимофеев Виталий Павлович
студент, Кубанский госагроуниверситет
Тузов Иван Никифорович
д-р с.-х. наук, профессор, зав. кафедрой технологии животноводства, Кубанский госагроуниверситет
Туманова Марина Ивановна
магистрант, Кубанский госагроуниверситет
Федоренко Евгений Александрович
канд. техн. наук, Кубанский госагроуниверситет
Филипчук Ольга Дмитриевна
д-р с.-х. наук, профессор, зам. директора, ООО «Русский букет»
Фролов Владимир Юрьевич
д-р техн. наук, профессор, зав. кафедрой механизации животноводства и БЖД, Кубанский госагроуниверситет
Харченко Павел Михайлович
канд. техн. наук, Кубанский госагроуниверситет
Хмара Иван Владимирович
канд. с.-х. наук, доцент кафедры прикладной экологии Кубанский госагроуниверситет
Хмара Ирина Николаевна
магистрант Кубанский госагроуниверситет
Цыганков Борис Константинович
канд. техн. наук, профессор кафедры электротехники, теплотехники и ВИЭ, Кубанский госагоуниверситет
Цыганков Борис Константинович
канд. техн. наук, профессор Кубанский госагроуниверситет
Цыдыпов Виктор Цыбанович
д-р вет. наук, профессор, зав. кафедрой, заслуженный деятель науки РБ, заслуженный работник высшего образования РФ, Бурятская госсельхозакадемия им. В.Р. Филиппова
Черненко Александра Александровна
аспирант Кубанский госагроуниверситет
Чимитдоржиева Туяна Нанзытовна
аспирант Бурятская госсельхозакадемия им. В.Р. Филиппова
Швец Татьяна Владимировна
канд. с.-х. наук Кубанский госагроуниверситет
Шишкин Виктор Октябриевич
д-р экон. наук, профессор, зав. кафедрой сопротивления материалов, Кубанский госагроуниверситет
Юрченко Ксения Александровна
ст. преподаватель, Кубанский госагроуниверситет
Ярмоц Александр Васильевич
д-р с.-х. наук, профессор Майкопский гостехнологический университет
ЭКОНОМИКА
УДК 631.115.13
П.Ф. Парамонов, Д.К. Иваницкий
«МАЛЫЕ ФОРМЫ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ В АГРАРНОЙ ЭКОНОМИКЕ»
Раскрывается понятие «форма хозяйствования», особенности малых форм в агробизнесе, специфические черты крестьянских хозяйств и хозяйств населения, обосновывается организационно-экономическое разграничение крестьянских (фермерских) хозяйств, малых предприятий, хозяйств населения, меры по совершенствованию государственной поддержки малого агробизнеса.
УДК 631.3-021.465
А.Т. Табашников Ю.И. Бершицкий
«МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПОКАЗАТЕЛЕЙ НАДЕЖНОСТИ И ЗАТРАТ НА РЕМОНТ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ТЕХНИКИ»
Обоснована необходимость и предложены пути совершенствования существующих организационно-методических принципов определения показателей надежности и затрат на ремонт сельскохозяйственной техники.
УДК 330.322:634.1
А.З. Рысьмятов, А.О. Кириченко
«ЭФФЕКТИВНОСТЬ КАПЕЛЬНОГО ОРОШЕНИЯ КАК БАЗОВОГО РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩЕГО ЭЛЕМЕНТА НОВОГО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УКЛАДА В ПЛОДОВОДСТВЕ»
Рассматриваются аспекты эффективности инновационных ресурсосберегающих технологий, применяемых в рамках нового технологического уклада.
УДК 332.28
Г.Н. Барсукова, К.А. Юрченко
«АРЕНДНЫЕ ЗЕМЕЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ »
Дано понятие аренды, рассмотрены принципы аренды, ставки арендной платы. Рассчитаны трансакционные издержки при оформлении прав аренды на земельные участки сельскохозяйственного назначения. Даны предложения по совершенствованию и повышению эффективности арендных отношений.
УДК 338.45:69
Н.М. Лункевич, А.А. Савенко
«УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ – ОСНОВА ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ СТРОИТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ»
Рассмотрены основные направления в области обеспечения устойчивого развития с целью повышения конкурентоспособности строительных организаций. Предложено формирование и внедрение в строительные организации целевых программ по устойчивому развитию во взаимосвязи с федеральными и региональными проектами.
УДК 338.43: 636.085.55
А.П. Соколова, А.А. Черненко
«АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ СИСТЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА КОМБИКОРМОВ ДЛЯ ЖИВОТНОВОДСТВА КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ »
Рассмотрена тенденция изменения поголовья в отрасли животноводства России и Краснодарского края. Выявлена годовая потребность в комбикормах для сельскохозяйственных животных региона. Выполнен анализ рынка комбикормов в крае и обоснована необходимость строительства внутрихозяйственных комбикормовых цехов.
УДК 33:001.167
И.А. Бурса
«СТРАТЕГИЯ ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА»
Обоснованы основные направления развития молочнопродуктового подкомплекса АПК и разработана стратегия его инновационного развития.
УДК 663.252.1:634.86
А.П. Соколова, Г.Ф. Бершицкая, О.А. Сухарева
«ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОРГАНИЗАЦИИ ВНУТРИХОЗЯЙСТВЕННОГО ХРАНЕНИЯ ВИНОГРАДА СТОЛОВЫХ СОРТОВ»
Представлена оценка целесообразности и экономической эффективности организации системы длительного хранения и реализации винограда столовых сортов на предприятиях отрасли виноградарства Краснодарского края.
УДК 626.8.003(075.8)
В.О. Шишкин С.А. Скачкова
«МОДЕЛИ И КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИНВЕСТИЦИЙ В ПРИРОДООХРАННЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ ПО ПРЕДОТВРАЩЕНИЮ ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЙ»
Рассматриваются методические подходы к оценке эффективности природоохранных мероприятий по предотвращению чрезвычайных ситуаций (ЧС). Предельное значение величины инвестиций предлагается определять с использованием нормы дисконта, которая в данном случае выступает в роли показателя рентабельности инвестиций. Условием эффективности проекта является условие превышения интегрального предотвращенного ущерба над суммарными вложенными инвестициями.
АГРОНОМИЯ, ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО И БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ
УДК 633.11»324»:631.5:631.445.4(470.62)
Н.Г. Малюга, Е.Г. Кутняк, Р.Г. Боровских
«СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ СОРТА ФОРТУНА КАК ФАКТОР ПОВЫШЕНИЯ ЕЕ УРОЖАЙНОСТИ НА ВЫЩЕЛОЧЕННОМ ЧЕРНОЗЕМЕ ЗАПАДНОГО ПРЕДКАВКАЗЬЯ»
Показаны результаты исследований по изучению влияния различных технологий возделывания на густоту стеблестоя, элементы структуры урожая и урожайность озимой пшеницы сорта Фортуна по предшественнику сахарная свекла.
УДК:631.466.3 (470.62)
К.А. Доценко О.Д. Филипчук
«ИНДИКАЦИЯ НАЛИЧИЯ АГРОХИМИКАТОВ В ПОЧВОГРУНТЕ ПИТОМНИКА ЦВЕТОЧНЫХ КУЛЬТУР С ПОМОЩЬЮ ПОЧВЕННОЙ АЛЬГОФЛОРЫ»
Экспериментально проверена возможность использования почвенной альгофлоры для выявления наличия агрохимикатов в почвогрунте питомника цветочных культур. Выявлены достоверные различия между опытными вариантами по реакции почвенных водорослей на наличие в почве агрохимикатов (фунгициды: Фундазол, Ридомил Голд и комплексное удобрение Нутривант Универсальный). Полученные результаты свидетельствуют об адекватности и объективности выбранных биоиндикаторов.
УДК 631.53.04: 633.2: 631.559: 631.67 (470.46)
Р.Н. Мучоно, А.Л. Сальников, Н.А. Сальников
«ВЛИЯНИЕ СРОКОВ ПОСАДКИ ТРОСТНИКА ЮЖНОГО phragmites australis НА УРОЖАЙНОСТЬ В УСЛОВИЯХ ОРОШЕНИЯ ДЕЛЬТЫ ВОЛГИ»
В условиях Нижней Волги тростник произрастает на естественных лугах дельты, на сбросных каналах орошаемых земель и залежах. Из тростника можно получать сено, сенаж и силос. Анализ темпа роста растений тростника южного установил, что лучшим сроком посадки является первая декада мая. Наибольшая интенсивность прироста сухой массы растений тростника наблюдалась в третьей декаде апреля и первой декаде мая.
УДК: 631.452: 631.582
С.И. Баршадская А.А. Квашин, Ф.И. Дерека
«ПЛОДОРОДИЕ ЧЕРНОЗЕМА ОБЫКНОВЕННОГО И ПРОДУКТИВНОСТЬ ОСНОВНЫХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР»
В многолетних стационарных опытах с удобрениями изучено измерение потенциального и эффективного плодородия почвы. Приведена урожайность основных сельскохозяйственных культур севооборота в зависимости от предшественников и доз вносимых удобрений.
УДК 631.472:631.445.4(470.62)
Л.М. Онищенко, В.Н. Слюсарев, Т.В. Швец
«ЧЕРНОЗЕМ ВЫЩЕЛОЧЕННЫЙ ЗАПАДНОГО ПРЕДКАВКАЗЬЯ: НЕКОТОРЫЕ ВОПРОСЫ ПРОИСХОЖДЕНИЯ И СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ»
На основе осмысления исторических сведений, имеющихся в научной литературе по вопросу происхождения черноземов России, а также проведения научных исследований на опытном поле в учхозе «Кубань» Кубанского госагроуниверситета, дана морфологогенетическая характеристика чернозему выщелоченному. Определены его гранулометрический, структурный составы и водно-физические свойства почвы, являющиеся одними из важнейших условий высокой и стабильной продуктивности сельскохозяйственных культур.
УДК 632.51:582. 998.1
Т.В. Князева, С.И. Лучинский, Д.Г. Касрадзе
«ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИНКРУСТАЦИИ СЕМЯН СОИ РЕГУЛЯТОРОМ РОСТА РАСТЕНИЙ АГРОСТИМУЛИНОМ »
В условиях чернозема обыкновенного Западного Предкавказья в 2008-2010 гг. изучалась эффективность регулятора роста растений агростимулина при предпосевной инкрустации семян сои.
УДК 619:615.3+619:615.9
А.Г. Кощаев, И.В. Хмара, И.Н. Хмара
«ЕСТЕСТВЕННАЯ КОНТАМИНАЦИЯ ЗЕРНОФУРАЖА И КОМБИКОРМОВ ДЛЯ ПТИЦЕВОДСТВА МИКОТОКСИНАМИ»
На основе результатов анализа 422 образцов комбикормов и сырья для их производства из различных хозяйств Краснодарского края был установлен уровень их естественной контаминации микотоксинами, а также определены преобладающие в них сочетания. В ходе исследований установлены закономерности частоты контаминации микотоксинами и их сочетаниями в изученных образцах, а также среднемесячных значений концентрации микотоксинов и средние частоты выявления исследуемых микотоксинов по сезонам года.
УДК 632.752.3 (470.61)
В.Н. Саламатин
«НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ИНДИВИДУАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ КАЛИФОРНИЙСКОЙ ЩИТОВКИ quadraspidiotus perniciosus (comst.) В ЯБЛОНЕВЫХ САДАХ ПРИАЗОВСКОЙ ЗОНЫ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ»
Изучена биология карантинного вредителя калифорнийской щитовки в условиях Приазовской зоны Ростовской области. Выявлена реакция различных сортов яблони на поражение вредителем. Установлена динамика лета самцов вредителя, в частности, в районе исследования отмечено появление третьего поколения щитовки.
УДК 631.445.4(470.62)
В.Н. Слюсарев, Л.М. Онищенко, А.В. Осипов
«СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПОЧВ СЕВЕРО-ЗАПАДНОГО КАВКАЗА»
Отражены результаты многолетних исследований по выявлению морфолого-генетических характеристик, важных показателей плодородия почв Северо-Западного Кавказа – гумус, физико-химические свойства, знания о которых необходимо учитывать при их использовании в различных ландшафтно-экологических условиях.
УДК 619:615.339:636.5
А.Г. Кощаев, Г.В. Кобыляцкая, Е.И. Мигина, О.В. Кощаева
«ПРИМЕНЕНИЕ МОНО- И ПОЛИШТАММОВЫХ ПРОБИОТИКОВ В ПТИЦЕВОДСТВЕ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ»
В ходе проведенных на перепелах исследований установлено, что применение изучаемых пробиотиков позволило повысить сохранность на 2,1-6,4%, снизить расход кормов на 2,7-7,4%. Наилучшие результаты зафиксированы в группе, потреблявшей экспериментальный трехштаммовый пробиотик. Он обеспечил расход кормов – 3,12 кг, что выше контроля на 7,4%.
УДК 599:591.9(470.62/.67)
В.В. Стахеев, Н.В. Панасюк М.П. Дьяченко
«ДИНАМИКА ФАУНЫ И НАСЕЛЕНИЯ МЕЛКИХ МЛЕКОПИТАЮЩИХ ПОЛЕЗАЩИТНЫХ ЛЕСОПОЛОС ЗАПАДНОГО ПРЕДКАВКАЗЬЯ»
Дана характеристика современной фауны мелких млекопитающих полезащитных лесных полос Западного Предкавказья. Показано, что за последние 50 лет она претерпела значительную трансформацию. В частности, произошло вселение целой группы мезофильных видов, плотность населения ксерофильных видов, напротив, сократилась. Подтверждена роль полезащитных лесополос как миграционных коридоров для мелких млекопитающих.
ЗООТЕХНИЧЕСКИЕ И ВЕТЕРИНАРНЫЕ СПЕЦИАЛЬНОСТИ
УДК 636.03: 637.5.64.04
Н.Н. Забашта, Е.Н. Головко И.Н. Тузов
«ВЫРАЩИВАНИЕ И ОТКОРМ МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА НА МЯСО ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ»
В связи с изменившимися требованиями Евразийского совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ЕАСС) и на основании результатов проведенных нами исследований предлагаются обновленные требования к типовому технологическому процессу производства мясного сырья для детского питания. Они рассчитаны для предприятий специализированных сырьевых зон, производящих говядину для детского питания в рамках краевой целевой программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Краснодарском крае».
УДК 633.2:636.085
H.B. Ляшенко, А.В. Ярмоц
«ВЛИЯНИЕ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ «ЦЕО-ДАФС» НА КОЛИЧЕСТВО И КАЧЕСТВО ГОВЯДИНЫ »
Представлены результаты влияния пищевых добавок на количественные показатели мясной продуктивности, выраженные в туше выхода мяса, и качественного анализа для оценки говядины BCP и КТП.
УДК 619:615.246.2:615.326
А.М. Самотин, М.Н. Аргунов, С.А. Семьянов, О.С. Корчагина
«СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА АДСОРБЦИОННОЙ СПОСОБНОСТИ ЭНЕРГЕНА И БЕНТОНИТА»
Дана характеристика адсорбционной способности энергена в сравнении с бентонитом. Установлено, что энерген препятствует накоплению токсикантов (кадмия), превосходит кормовой бентонит по детоксикационным свойствам и может быть рекомендован в качестве адсорбента при токсикозах животных.
УДК 619:614.48:615.777.9
Р.Е. Серикбаев
«ПРОВЕДЕНИЕ АЭРОЗОЛЬНОЙ ДЕЗИНФЕКЦИИ СРЕДСТВОМ ГЛИОКСАЛЬ ПРИ ПОМОЩИ ДЕЗИНФЕКЦИОННОЙ УСТАНОВКИ «АИСТ-2М»»
Дана краткая информация по проведению аэрозольной дезинфекции в производственных условиях на объектах ветеринарно-санитарного надзора. Отражены результаты по использованию различных режимов аэрозольной дезинфекции в производственных условиях.
УДК: 636.4.082
Н.Н. Забашта, Е.Н. Головко, Е.А. Москаленко И.Н. Тузов
«СПОСОБ КОРРЕКТИРОВКИ КАЧЕСТВА МЯСНОГО СЫРЬЯ»
Опытным путем установлена доза внесения закваски (1010-1011 КОЕ/мл лактобактерий) в рацион питания свиней с целью коррекции кишечного микробиоценоза. Поросятам недельного возраста закваску давали путем смачивания сосков свиноматок, двухнедельным поросятам – путем введения закваски в комбикорм в количестве 20 мл на одну голову в сутки. В период доращивания и откорма закваску скармливали в количестве 10 мл на одну голову в сутки через сутки. Среднесуточный прирост живой массы свиней, получавших закваску, был выше на 18,5% в шестимесячном возрасте по сравнению с контролем. Все изучаемые показатели коррелировали с улучшением показателей качества мяса у животных, получавших закваску. Качественно улучшился минеральный состав мяса: содержание кальция, фосфора, калия, железа, меди и цинка увеличилось на 20,0%; 7,4%; 5,7%; 11,3%, 12,8%; 33,3% соответственно.
УДК 619:579 (5Н.)54
С.М. Алексеева, В.Ц. Цыдыпов, Т.Н. Чимитдоржиева
«БИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МИКРООРГАНИЗМОВ, ВЫДЕЛЕННЫХ ИЗ ОБЪЕКТОВ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ, ЖИВОТНЫХ И ПТИЦ »
Особенностью большинства потенциально-патогенных микроорганизмов является высокая частота их обнаружения в окружающей среде, что отражает сохранившиеся у них черты сапрофитизма, а также своеобразие «экологической ниши» естественного постоянного и основного места пребывания микроба в окружающей среде. Были изучены и выделены типичные культуры патогенных и условно-патогенных микроорганизмов со свойствами, характерными для классических вариантов.
УДК 636.03: 637.5.64.04
Н.Н. Забашта, С.Н. Забашта И.Н. Тузов
«ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА МЯСНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ И КАЧЕСТВО МЯСА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА»
Проведены исследования по изучению продуктивности, качества и безопасности мяса молодняка крупного рогатого скота. Проведено исследование туш бычков калмыцкой породы трех возрастных категорий, по 10 животных от каждой категории. Исследовали химический состав мяса, пригодного для детского питания. Лучший выход парной туши (56%) и большее количество мяса (65%), пригодного для детского питания, были у бычков, снятых с откорма в возрасте 23-24 месяца.
УДК 633.2:636.085
Н.В. Ляшенко, А.В. Ярмоц
«ВЛИЯНИЕ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ «ЦЕО-ДАФС» НА ПОТРЕБЛЕНИЕ И ПЕРЕВАРИМОСТЬ КОРМОВ»
Была изучена эффективность биологически активной добавки ЦEO-ДАФС для повышения уровня потребления и усвояемости, что гарантирует производительность.
УДК: 636.4.082
Н.Н. Забашта, Е.Н. Головко И.Н. Тузов
«НАКОПЛЕНИЕ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ В ПОЧВАХ ПРЕДГОРНЫХ РАЙОНОВ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ»
Проведено агрохимическое обследование сельскохозяйственных угодий и установлено, что содержание подвижных форм меди и цинка в почвах предгорных районов не превышает предельно допустимых концентраций. Луговые травостои не накапливают цинк, медь, свинец и кадмий в количествах, превышающих максимально допустимые уровни. В целом по предгорным районам Краснодарского края в сене содержится 11,0-25,0 мг/кг цинка, 1,8-9,0 мг/кг меди, 0,2-2,0 мг/кг свинца и 0,06-0,24 мг/кг кадмия.
ИНЖЕНЕРНО-АГРОПРОМЫШЛЕННЫЕ СПЕЦИАЛЬНОСТИ
УДК 536 (075.8)
Р.А. Амерханов
«К ВОПРОСУ О МЕТОДАХ АНАЛИЗА ТЕРМОДИНАМИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ»
Изложены принципы феноменологического анализа термодинамических процессов. Приведен статистический метод исследования термодинамических основ.
УДК 630.383
А.Н. Пикушов
«ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ МАШИН И СНИЖЕНИЯ ЭНЕРГОЕМКОСТИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ПОДГОТОВКИ ТЕРРАС НА СКЛОНАХ»
Обоснованы пути повышения производительности машин и снижения энергоемкости процессов подготовки террас на склонах.
УДК 620.9:621.384.52
Н.Н. Курзин, А.В. Савенко, Е.А. Федоренко
«МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ФИЗИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ В ЭЛЕКТРООЗОНАТОРАХ »
Рассматривается и анализируется математическая модель электроозонатора пластинчатого типа. Показана связь конструктивных и режимных параметров, на основании полученных зависимостей разработаны рекомендации по повышению производительности описываемого устройства.
УДК: 541.182:532.517
Б.Х. Драганов, Ю.А. Борхаленко
«ОСНОВЫ КОНЦЕПЦИИ ДИСКРЕТНО-ИМПУЛЬСНОГО ВВОДА ЭНЕРГИИ»
Изложены физические закономерности в процессе дискретно-импульсного ввода энергии. Приведена соответствующая математическая модель.
УДК 631.532
П.М. Харченко, В.П.Тимофеев
«РАСЧЕТ ВЕНТИЛЯЦИИ И ОТОПЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ЗДАНИЯ»
Приводятся расчеты составляющих теплового баланса производственного помещения: трансмиссионных потерь, потерь тепла с уносом вентиляционного воздуха, потерь тепла при испарении со смоченных поверхностей, явное тепловыделение животных и птиц и дополнительные тепловыделения. Дан анализ теплового баланса, и рассмотрен его график.
УДК 621.316
С.В. Оськин, Д.В. Громыко
«МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ ЭНЕРГОАУДИТОРСКОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ПРИ РАБОТЕ С СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ»
В соответствии с требованиями закона ФЗ №261 к обязательному энергетическому обследованию приступили только около 70 сельскохозяйственных предприятий Краснодарского края. Имеется необходимость поиска оптимальных решений по составу энергоаудиторских организаций, их возможностей по максимальному количеству заключенных договоров на энергетическое обследование. Применив теорию массового обслуживания можно получить необходимые качественные характеристики энергоаудиторской организации. Так, при базовых интенсивностях поступления и обработки договоров (?=0,01 ч-1; ?=0,002 ч-1) имеется возможность одной аудиторской компанией обработать в течение года 19 договоров на энергетическое обследование, которые будут находиться в системе массового обслуживания около 790 часов или 0,4 года.
УДК 631.5:330.341
В.А. Попов, Н.В. Островский
«К ПРОБЛЕМЕ КОМПЬЮТЕРИЗАЦИИ АГРОТЕХНОЛОГИЙ»
Представлены новые гидравлические и энергетические свойства экосистемы «растения – окружающая среда», которые являются научной основой разработки компьютерных технологий программирования урожаев сельскохозяйственных культур.
УДК 6211:502/504:330.138
К.А. Гарькавый
«ПЕРВИЧНЫЕ ИСТОЧНИКИ ЗАГРЯЗНЕНИЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ, ОБУСЛОВЛЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ЧЕЛОВЕКА»
Изложены закономерности загрязнения окружающей среды, вызванные развитием в прошлом земледелия и пережитыми глобальными эпидемиями.
УДК 621.316
Д.В. Громыко
«ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЕ ОБСЛЕДОВАНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ»
Подводится итог выполнения этапов совместной работы специалистов Кубанского государственного аграрного университета, Министерства сельского хозяйства Краснодарского края, направленной на активизацию проведения энергосберегающих мероприятий, проведение энергоаудита в селькохозяйственных предприятиях Краснодарского края.
УДК 620.02
А.С. Киричеко, Б.К. Цыганков
«ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ГЕЛИОВОДОРОДНЫХ СИСТЕМ»
Изложены основные положения генерации водорода на основе солнечной энергии. Приведены характеристики фотоэлектрических элементов и рекомендуемой схемы установки.
УДК697.11:69.033.15
В.И. Бареев, Н.О. Поляков
«ПОВЫШЕНИЕ ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТИ ОТКРЫТЫХ БАССЕЙНОВ»
Приведены экспериментальные значения теплофизических характеристик различных теплоизоляционных материалов. Предложена методика расчета, позволяющая определить энергозатраты в открытых бассейнах и, в конечном итоге, их энергоэффективность при различных вариантах утепления.
УДК: 620.91:658.26: 621.311:504
Р.А. Амерханов, Б.К. Цыганков, С.Н. Бегдай, А.С. Кириченко, И.В. Милованов, А.А. Куличкина
«ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ВОЗОБНОВЛЯЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ ЭНЕРГИИ»
Рассмотрены перспективы использования традиционных и возобновляемых источников энергии, энергетическая безопасность, вопросы загрязнения окружающей среды за счет вредных выделений. Приведены аспекты актуальности скорейшего перехода на использование возобновляемых источников энергии.
УДК 631.3:636
В.Ю. Фролов, М.И. Туманова
«ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ И РАЗДАЧИ ГРУБЫХ КОРМОВ, СФОРМИРОВАННЫХ В РУЛОНЫ»
На основе анализа конструкций технических средств, используемых для приготовления и раздачи кормов животным, разработан раздатчик-измельчитель, который позволяет раздавать корма с одновременным их измельчением. Разработана классификация кормораздатчиков, приведена экономико-математическая модель и на ее основе конструктивно-технологическая схема раздатчика-измельчителя.